sanders kirjutas:Kui suur oli Tallinna rae vastlajootude kogumaksumus markades 1546. aastal?
Alustuseks võib öelda, et seal joodi ära 23 vaati õlut (vaat = umbes 490 liitrit), mis maksis 34 marka 21 killingit.
Veel 12 korvitäie peekrite eest, 30 killingit korvis, teeb – 10 marka.
Veel annab Jacob Eckberdile suhkru, kaneeli, kubeebapipra, nelgi, muskaatpähkli, muskaatõite, paradiisiterade, safrani [ja] pipra eest, mis tulid küpsetamiseks ja kompvekkideks, tema siia lisatud sedeli kohaselt – 62 marka 8 killingit 2 penni.
Veel Hans Smitile 2 ½ naela ingveri eest – 5 marka 9 killingit.
Veel apteekrile nende vürtside küpsetamise ja võõbaga katmise eest – 4 marka.
Veel antud 2 külimitu sarapuupähklite eest – 2 ½ marka.
Siin jätan nimekirja pooleli
Õigeks loen vastuse +- 10 marka
Mida söödi vastlatel 469 aastat tagasi?
Vaatame kuidas tähistasid vastlaid Tallinna raehärrad 469 aastat tagasi. Mida joodi ja söödi vastlajootudel.
Rae vastlajootude arve, 1546. aastal (TLA, f 230, n 1, s Ba 6 IV, l 295).
Auväärsed ja austatud, arukad, armsad härrad. See alljärgnev on, kui palju läksid maksma [15]46. aasta vastlajoodud:
Esiteks, majja [raekotta] saadetud ja seal ära joodud 23 vaati õlut, neist 21 vaati, seni kuni teisiti ei saa olema – 6 veeringut tükist, 2 vaati – 5 veeringut tükist, iga vaadi sissekandmise eest 1 killing, kokku – 34 marka 21 killingit.
Veel 12 korvitäie peekrite eest, 30 killingit korvis, teeb – 10 marka.
Veel annab Jacob Eckberdile suhkru, kaneeli, kubeebapipra, nelgi, muskaatpähkli, muskaatõite, paradiisiterade, safrani [ja] pipra eest, mis tulid küpsetamiseks ja kompvekkideks, tema siia lisatud sedeli kohaselt – 62 marka 8 killingit 2 penni.
Veel Hans Smitile 2 ½ naela ingveri eest – 5 marka 9 killingit.
Veel apteekrile nende vürtside küpsetamise ja võõbaga katmise eest – 4 marka.
Veel antud 2 külimitu sarapuupähklite eest – 2 ½ marka.
Veel 1 vaali heeringate eest – 2 marka.
Veel 1 leisika kuivatatud tursa eest – 3 ½ marka.
Veel 1 leisika [ja] 7 marknaela või eest – 2 marka 16 killingit.
Veel 3 singi eest – 3 marka ja 9 killingit.
Veel 2 Riiast saadetud metskitse eest, maksid – 14 marka.
Veel üheteistkümne ja rea lõhede eest, 2 nööritäie lestade eest – 5 marka.
Veel 2 oina eest – 6 marka.
Veel 6 latika ja 1 haugi eest Tartust – 3 ½ marka.
Veel äädika sees ulukiprae eest, mädarõika, sibulate ja petersellijuurte eest – 2 marka 12 killingit.
Veel kuivatatud keele ja 5 suitsuvorsti eest – 1 mark 6 killingit.
Veel kookide eest vastlaesmaspäeval – 2 marka.
Veel 1 värske haugi ja ühe värske jänese eest – 24 killingit.
Veel majavalvurile tagasi makstud, mis ta oma üle antud sedeli kohaselt on kulutatud kringlile, saiale, biskviidile, 3 toobile veinile, 3 toobile romeniile, 12 toobile õllele, riimijapoistele, 1 külimitule peenele soolale, 1 külimitule jämedale soolale, 1 vakale jahule alamuseleiva jaoks, kokku –12 marka 2 killingit.
Veel koolmeistrile ja tema riimijapoistele – 10 marka 9 killingit.
Veel pillimeestele – 3 marka 27 killingit.
Veel paberi eest, millega saadeti järelejäänud vürtsid, ja kokapoistele määratud – 16 killingut.
Kogusumma, mis need joodud maksma läksid – 189 marka 33 killingit 2 penni; sellest võtsime ülal kirja pandud ingverist 1 naela võrra abiks, selle võttis apteeker oma töötasuks – 11 veeringut.
Ja jääb, et jootude kogumaksumuseks oli – 187 marka 6 killingit 2 penni.
Üle antud 25. novembril üles[kirjutatud] aastatel.
Hans Kamfferbeke
Hans Smedeman
1 veering = 1/4 marka = 9 killingut ehk 36 killingut = 1 mark
vaal = 80 tükki
vaat = umbes 490 liitrit
külimit – kuivainete õõnesmõõt, 11-16 liitrit
Tallinna toop = 1,087 liitrit
Tallinna vakk = 44,67 liitrit
Romenii — Lõuna-Euroopast pärit peenemat ja kallimat sorti vein.
Kubeebapipar – pipra liik, mida kasvatatakse Indoneesias, Malaisias, Sri Lankal ja Antillidel. Maitse on vürtsikas, veidi kõrvetav ning samal ajal suud jahutav. Lõhn meenutab kamprit.
![Pilt](https://scontent-arn2-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t31.0-8/q82/s960x960/10960100_1166415153386317_1868054218394541883_o.jpg)